Ev baklavası nasıl yapılır? Ev yapımı baklava tarifi nefis kolay baklava tarifi - GündemGündem

Ev baklavası nasıl yapılır? Ev yapımı baklava tarifi nefis kolay baklava tarifi

29 Nisan 2022 105 views 5

Kolay Ev Baklavası Tarifi Kolay Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

Ev baklavası nasıl yapılır? Ev yapımı baklava tarifi nefis kolay baklava tarifi

Yapımı gayet kolay çıtır çıtır ve çok lezzetli cevizli ev baklavası. Bu baklavayı tüm püf noktalarıyla tam ayrıntılı bir şekilde videoda anlattım. Deneyenlere afiyet olsun.

Malzemeler;

Hamuru için: Ölçü: 150 mililitrelik çay bardağı -1 çay bardağı süt -1 çay bardağı yoğurt -1 çay bardağı sıvı yağ -1 yumurta -1 yemek kaşığı sirke ya da 1 yemek kaşığı limon suyu -1 paket kabartma tozu 200 mililitrelik su bardağından -4,5 su bardağı un kullandım. (Yufkaları açmak için mısır ya da buğday nişastası kullanabilirsiniz.)

Şerbeti için: Ölçü: 200 mililitrelik su bardağı -5,5 su bardağı şeker -6 su bardağı su -1/2 limonun suyu

İç malzemesi: -500 ya da 600 gram kadar çekilmiş ceviz

Üzeri için: -300 gram tereyağı

Ev baklavası özel günlerde Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. El açması baklava ayrı bir maharet ister ve incecik açılmış yufkasının yanında bol malzemesiyle damak çatlatır. Cevizlisi, fındıklısı birçok çeşidi olan baklavanın bol fıstıklısının tadına doyum olmaz. Tüm maharetlerinizi göstererek muhteşem ev baklava yapabilirsiniz. Peki ev baklavası nasıl yapılır? İşte ev yapımı baklava tarifi

Baklava Çeşitleri Nelerdir? | Baklava Malzemeleri Nereden Alınır?

Baklava Çeşitleri, yöresel tatlılarımız düşünüldüğünde listenin her zaman başında yer almaktadır. Türk mutfağının olmazsa olmazı olan bu tatlı lezzetli olduğu kadar aynı zamanda kültürümüzün bir parçası haline gelmiştir. Özel günlerde, misafir ziyaretlerinde, iş yeri ziyaretlerinde, neredeyse her güzel anımızda baklava bu güzel ortamların en iyi tat kaynağıdır. Bu blog yazımızda sizlere baklava çeşitlerinden ve baklava yapmak için gereken malzemelerden bahsedeceğiz.

Baklava Çeşitleri

Baklava dendiği zaman hepimizin aklına gelen bir şekil vardır. Hatta Türkçe’de bu şekle baklava deseni denmiş, dilimize bu şekilde yerleşmiştir. Tabi bi baklava sadece bu şekilden ibaret değil. Saymakla bitiremeyeceğimiz baklava çeşitleri’nden başlıca olanları şunlardır:

  • Fıstıklı Baklava
  • Cevizli Baklava
  • Bülbülyuvası
  • Cimcik
  • Ev Baklavası
  • Fıstıklı Yeşil Burma
  • Saray Burma
  • Şöbiyet
  • Dilberdudağı
  • Midye Baklava

Gerçekten okurken bile insanın ağzı sulanıyor. Bu lezzetli tatlıları düşünmemek elde değil. 🙂 Başlıca baklavaları birbirinden ayıran ve onları isimlendiren şey içlerinde kullanılan malzemeler ve şekilleridir. Tabi ki bu tatlıları dışarıdan hazır olarak alabilmek mümkün. Ancak içerisinde kullanılan malzemeleri ve yapım aşamasını bilmemek bu konuda elbette ki bizleri düşündürüyor. En sağlıklısı ve lezzetlisi bizce bu tatlıları evde yapmaktır.

Baklava Malzemeleri

Birbirinden lezzetli bu eşsiz baklava çeşitleri lezzeti kadar yapım aşamasıyla da oldukça önemlidir. Bu tatlıları lezzetli hale getiren ana etken içerisinde kullanılan malzemelerin kalitesidir. Baklava yaparken kullanacağımız malzemeler tatlımızın kalitesini ve alacağı beğenileri doğrudan etkileyecektir. Bu nedenle kesinlikle malzeme seçimini doğru şekilde yapmak gerekir.

Burada devreye birbirinden kaliteli eşsiz malzemeleri devreye girmektedir. Baklava yapımında gereken başlıca bileşenler; Yufka, Şerbet, Fıstık yada cevizdir. Bu tatlı çeşitlerine lezzetini veren asıl malzeme fıstık yada ceviz ürünleridir.

baklava, baklava çeşitleri, baklava tarifi, baklava tarifleri ,baklavalar ,cevizli baklava, dilber dudağı, fındıklı baklava, fıstıklı baklava, fıstıklı burma, şöbiyet tarif tatlı

 

Ev yapımı baklava hamuru tarifi
35 YILLIK baklava Tarifi
Burma baklava tarifi
el açması baklava tarifi – nefis yemek tarifleri
Kolay ev baklavası
ev baklavası yapımı. ve püf noktaları
Ev Yapımı Cevizli baklava tarifi
kıyır kıyır baklava tarifi – nefis yemek tarifleri
BENZER KONULAR
YORUM YAZ

bayramlarin vaz geçilmez tatlisi tabikide baklavadir afiyet olsun :)))

Bu tatlıyı çok severim tarifi gayet kolay teşekkürler.

Özellikle de bayramlarda ev baklavası gibisi yok. Daha çok cevizli tercihimdir. Ama diğerlerine de yok demem yani. Şöbiyet favorilerim arasındır diyebilirim.

Ağzım sulandı vallahi bakalım birde böyle deneyelim umarım lezzetli olur 🙂 Denemeden bir şey demek çok mümkün olmuyor maalesef.

bu baklavayı yapmaya denedik ancak dısarda yediğimiz tadı alamadık 🙂

FOTO GALERİ